夏に最適な、コーヒーに窒素を注入した「ナイトロ・コーヒー(NITRO COFFEE)」@トランクコーヒー

みなさん、こんにちは。

コーヒーの香りで、いつもリラックスしているtoshiです。

・・・・最近の暑さすごいですよね。

僕の住む名古屋なんて、連日39度くらいを記録してます・・・

あなたの地域は大丈夫ですか?

 

こんなに暑いと、のどごし気持ちいいビールとかが飲みたくなりますよね。

でも、昼間からそんなに飲むこともできるわけもなく・・・

 

そんなあなたにオススメのコーヒーをご紹介します!

それが、

NITRO COFFEE(ナイトロ・コーヒー)

です。

ナイトロ・コーヒーは、水出しコーヒーに窒素を注入した、夏に最適なコーヒードリンクです。

ぜひ、皆さんもこの暑い夏にナイトロ・コーヒーにトライしてみてください。

ビールのような、きめ細やかな泡のコーヒー

ビールサーバーに並んだナイトロコーヒーのサーバー(1番のメニュー)

もともとの名前は「Nitro Cold Brew Coffee(ナイトロ・コールドブリュー・コーヒー)」です。

その名の通り、ナイトロ・コーヒーは、ビールのように水出しコーヒーを樽に詰めて、窒素を注入します。

そして、ドラフトビールのように注ぎ口からグラスに注ぎ入れます。

ドラフトのおかげで、表面にはきめ細やかな泡ができます。その泡によってほんのりした甘さとふわっとしたまろやかな口当たりが印象的です。

ナイトロコーヒーは、もともとの発祥は、2011年のアメリカです。

2016年ごろから日本には広まりつつあり、最近では多くのお店で楽しめるようになってきています。

 

そんなナイトロ・コーヒーが、名古屋の大須にあるトランクコーヒーさんで味わうことができます。

 

見た目も地ビールのような綺麗な色合い

こうやって太陽光を透かして見ると、ビールのペールエールのような淡い色をしています。

冒頭の写真は、少し暗いところで撮影したので、黒みが際立っていますね。

窒素のおかげで、とても飲み応えのある仕上がりをしています。

ナイトロコーヒーは、水出しコーヒーを使っているので、しっかりしたコーヒーの苦さを味わえます。

このコーヒーの苦味も、あたかもビールのホップのような風味に似ており、意外にもビールを飲んでいるような感覚です。

泡もきめ細かくて、飲んだ時の口あたりがとてもなめらかです。

 

暑いのに、一気に飲みほしたいところですが、冷えた水と交互に飲んで、ゆっくり味わって飲むのもいいと思います♪

 

店舗情報

名古屋にトランクコーヒーが3店舗あるんですが、ナイトロコーヒーが味わえるのは、大須にある上前津店のみです。

TRUNK COFFEE&CRAFT BEER
営業時間: 11:00 – 23:00
HP: trunkcoffee.com
TEL 052-321-6626
〒460-0013 愛知県名古屋市中区上前津1丁目3−14

*営業時間・定休日・メニューは公式情報を確認してください!

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コーヒーの香りを、あの人にも届けませんか?

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