ドリップコーヒーのペーパーフィルターの折り方教えます

みなさん、こんにちは。

コーヒーの香りで、いつもリラックスしているtoshiです。

僕のお気に入りのコーヒーの淹れ方は、間違いなくドリップです。海外ではドリップよりもプワオーバーと言います。この呼び方もクールな感じがしていいですよね。

さて、そのドリップでよく使うのがペーパーフィルターです。

今回は、簡単にペーパーフィルターの使い方を紹介します！

基本を知ろう！ペーパーフィルターの折り方

ペーパーフィルターに折り方なんてあるの！？と思う方もいるでしょう。もちろん、そのまま広げるだけで使っても問題はないんですが、なんとなくハマりが悪い気がしませんか？この折り方を覚えると、何が違うか、それは・・・

『一気に、プロっぽく見えます！』

この動作が、周りから見ると、すごく洗練された雰囲気を醸し出すんです！もちろん、それだけではなく、挽いたコーヒー豆を入れる時にも、こぼしたりすることが少なくなりますよ。

①ペーパーフィルターを準備します。

②端の接着部を折り込みます

③枠にハマりやすい様に折ります

④きっちり枠にハマりました

超重要！コーヒーを入れる前にやるべきこと！

ここでペーパーフィルターで絶対に忘れてはならないことがあります。それは、コーヒを抽出する前に、ペーパーフィルターの匂いを取り去ることです。これをしないと、せっかく香りがいいコーヒー豆を使っていても台無しです！

どうやってペーパーフィルターの匂いを取り去るかというと、簡単です！

コーヒー豆を入れる前に、お湯を注ぐだけです。

これで準備万端ですね！

まとめ

・ペーパーフィルターをきちんと折ると、プロっぽい！

・ペーパーフィルターの匂いは確実に取り去ること！

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